Růže damašská - prášek květ - Rosa damascena - Flos rosae Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů a antioxidantů,

Máta klasnatá - nať nařezaná - Mentha spicata - Folium menthae Máta klasnatá je jedním z mnoha druhů máty. Využívá se ve farmacii, potravinářství i parfumerii. Pokud ji použijete v kuchyni, dodá pokrmům specifickou exotickou chuť. Mnohé národy ji používají jako přísadu do jídel nebo nápojů. Máta má skvělé protizánětlivé a antiseptické účinky, které se využívají při zánětech horních cest dýchacích

Medvědice lékařská - list nařezaný - Arctostaphyllos uva-ursi - Folium uvae ursi Medvědice lékařská se používá při infekčních onemocněních ledvin a močového měchýře. Má výrazné dezinfekční účinky v močových cestách, močopudné účinky se zvýšeným vylučováním solí, protizánětlivé účinky na sliznici trávicího traktu a je výborným pomocníkem při průjmech. Příznivé účinky medvědice lékařské: normální činnost

Podběl lékařský - list nařezaný - Tussilago farfara - Folium farfarae Podběl lékařský je známý svými účinky již odpradávna a velké zastoupení má v lidovém léčitelství dodnes. Příznivé účinky podbělu: pomáhá zklidnit kašel a usnadňuje vykašlávání, je bohatým zdrojem antioxidantů a podporuje obranyschopnost organismu, je užitečný při vaginálních infekcích, dezinfikuje rány a zklidňuje pokožku, zlepšuje

Kotvičník zemní - nať řezaná - Tribulus terrestris - Herba tribulister Kotvičník zemní se používá zejména při onemocněních ledvin a močového měchýře. Zlepšuje trávení, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a výrazně přispívá k prevenci kardiovaskulárních onemocněních. Podporuje metabolismus a upravuje hospodaření s vodou. Nejvýznamnější a také nejvíce prozkoumaný je jeho účinek při léčbě neplodnosti

Bedrník anýz - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi Anýz má sladce kořeněnou chuť, pro kterou se už dlouhá léta s oblibou používá jako koření. Často je přidávaný do pokrmů v čínské nebo indické kuchyni, nicméně uplatnění nachází i u nás. Využíván je k dochucení pikantních omáček, různých druhů ryb a masa, ale i sladkých pokrmů (koláčů, cukrovinek) a ovocných kompotů. Používá se také při výrobě

Černucha setá - semeno celé - Nigella sativa - Semen nigellae Sušená semínka černuchy seté, které se lidově říká také černý kmín. Černucha má široké využití v indické kuchyni a na Středním východě. Často se používá k okořenění chleba a jiného pečiva, sýrů, luštěnin atd. Je součástí kořenící směsi kari a různých druhů koření masala. Černucha má příjemnou, mírně ostrou chuť. Dobře se doplňuje s koriandrem

Dub letní, dubová kůra - kůra nařezaná - Quercus robur - Cortex quercus Dubová kůra se tradičně používá k udržení normálního stavu pokožky, a proto je její extrakt součástí mnoha kosmetických a léčivých přípravků. Dubová kůra má nejvíce prospěšných látek z celého stromu. V lidovém léčitelství se používá při výskytu hemoroidů, ekzémů a nadměrného pocení. V neposlední řadě působí blahodárně i na činnost

Hřebíčkovec kořenný, hřebíček - květ - Syzygium aromaticum - Flos caryophylli Nerozvinutá poupata hřebíčkovce kořenného, která se suší tak dlouho, dokud nezískají červenohnědou barvu. Příznivé účinky hřebíčku: normální činnost kardiovaskulárního systému, prokrvení, normální trávení, podporuje chuť k jídlu, normální funkce dýchacího systému, antioxidant, libido. Použití Hřebíček můžete použít k výrobě

Jasmín pravý - květ celý - Jasminum officinale - Flos jasmini Sušené celé květy jasmínu. Jasmín se spojuje láskou, a proto se používá k jejímu povzbuzení a přivolání. Pro jasmín je charakteristická výrazná vůně jeho květů, kterou lze označit až za omamnou. I proto se jasmínové květy přidávají do některých druhů čajů (zejména zeleného), ale lze je připravovat i samotné a vytvořit z nich osvěžující

Pimentovník pravý, nové koření - plod celý - Pimenta officinalis - Semen pimentae Nové koření se v kuchyni používá přibližně stejnou měrou – celé i mleté. Celé kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček nebo polévek. Lehce podrcené kuličky lze přidat do marinád na kuřecí a vepřové maso nebo do základu na guláš. Nové koření se používá také při přípravě rýže. Přidává se

Pelyněk černobýl - nať nařezaná - Artemisia vulgaris - Herba artemisiae Sušená, řezaná nať pelyňku. Má výrazně hořkou chuť. Příznivé účinky pelyňku: podporuje činnost ledvin a prostaty, příznivě ovlivňuje chuť k jídlu, poskytuje komfort před a během menstruace. Použití Nařezanou nať pelyňku můžete použít k výrobě nálevu, tinktury nebo jako koření. Upozornění Jelikož rostlina obsahuje toxický thujon,

Rakytník řešetlákový - plod celý - Hippophae rhamnoides - Fructus hippophae Sušené celé plody rakytníku řešetlákového (Hippophaë rhamnoides L.). Příznivé účinky rakytníku: podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, antioxidant, chrání buňky před oxidativním stresem, podporuje zdravý spánek, pomáhá při vyčerpání a nedostatku energie, normální činnost kardiovaskulárního systému, normální trávení, zdravá

Medvědí česnek - list celý - Allium ursinum - Herba allii ursini Sušené listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sklízí ještě před vykvetením, protože pak ztrácí svoji typickou chuť i aroma. Má chuť jako klasický česnek, ale o něco jemnější. Příznivé účinky medvědího česneku: normální činnost kardiovaskulární systému, vylučování těžkých kovů, metabolismus cholesterolu, normální

Kasie sennová, senna - list - Cassia senna - Folium sennae Sušené, řezané listy kasie sennové. Listy a stonky této rostliny se využívají v tradiční i moderní medicíně pro jejich mírné projímavé účinky. Kasie sennová patří do čeledi bobovitých (Fabaceae) a pochází ze severní Afriky, Blízkého východu a Indie. Senna obsahuje antrachinonové glykosidy, flavonoidy, fenolové kyseliny a éterické oleje. Hlavním

Plavuň vidlačka - nať mletá - Lycopodium clavatum - Herba lycopodii Sušená, mletá nať plavuně vidlačky. Plazivá, mechovitá rostlina, která je známá pro své léčivé schopnosti a široké možnosti použití. Plavuň vidlačka obsahuje flavonoidy, organické kyseliny, silice, vitamíny C, E a A, minerály, jako je křemík, draslík, hořčík a vápník. Příznivé vlastnosti plavuně vidlačky: normální funkce močového

Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini Sušené, nařezané listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sbírá ještě před vykvetením, protože pak ztrácí svou typickou chuť i aroma. Chutná jako klasický česnek, ale o něco jemněji. Listy medvědího česneku obsahují organické sloučeniny síry, jako S-alkylcystein sulfoxidy, allin, propenylallin, glutamylpeptidy,

Pivoňka lékařská - květ nařezaný - Paeonia officinalis - Flos paeoniae Sušený, nařezaný květ pivoňky lékařské. Jedná se o mimořádně oblíbenou okrasnou rostlinu s velmi bohatými květy a jedinečnou, květinovou vůní. Pro své léčivé vlastnosti se z pivoňky sbírají kořeny a okvětní lístky. Květy pivoňky lékařské obsahují glykosidy, saponiny, éterické oleje, taniny, flavonoidy, alkaloidy, vitamin C, vitamin

Puškvorec obecný - kořen nařezaný - Acorus calamus - Radix calami Sušený, nařezaný kořen puškvorce obecného. Puškvorec je vlhkomilná rostlina, která roste v blízkosti vody. Kořen puškvorce má dlouhou historii v tradiční medicíně různých kultur po celém světě. Kořen puškvorce je velmi aromatický, s charakteristickou vůní. Kořen puškvorce obsahuje taniny, flavonoidy, hořčiny, třísloviny, alkaloidy a

Trnka obecná - květ nařezaný - Prunus spinosa - Flos pruni spinosae Sušené, nařezané květy trnky obecné. Trnka obecná je keř hojně rozšířený v Evropě, ale roste i na jiných kontinentech. Na jaře ji zdobí půvabné drobné bílé květy, zatímco na podzim je vystřídají malé modročerné plody – trnky. Díky svým léčivým vlastnostem se sbírají jak květy, tak plody. Květy trnky obecné obsahují flavonoidy, fenolické