Kuchyňské nože Samura ze série Harakiri přinášejí kombinaci tenké čepele z japonské oceli a praktické rukojeti z ABS plastu. Jsou lehké a nabízejí velmi dobrý poměr kvality, designu a ceny.
Nůž má rukojeť z ABS plastu, který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti a je velmi pevný.
Čepel z jednoho kusu japonské nerezové oceli AUS-8 s hladkým ostřím je dlouhá 18 cm. Ocel AUS-8 je v porovnání s běžnými kuchyňskými noži mnohem odolnější a lépe drží ostří. Rovněž se poměrně jednoduše dá nabrousit na vysokou ostrost.
Využití: sekání masa, kostí, drůbeže, ryb apod.
Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.