Tato profesionální sada kuchyňských nožů Samura obsahuje tři typy nejpoužívanějších kuchyňských nožů. Kuchyňské nože Samura Damascus jsou opravdovým klenotem mezi kuchyňskými noži. Přinášejí kombinaci tenké a extrémně ostré čepele z japonské damaškové oceli (67 vrstev oceli, tvrdost až 61 HRC) a pevné okrouhlé rukojeti z materiálu G10. jsou dobře vyvážené, velmi kvalitní a mají poutavý minimalistický design. Dodávají se v pěkné krabičce, takže jsou vhodné i jako dárek.
Nože mají rukojeť kompozitního materiálu G10, který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti a je velmi pevný.
Čepele z japonské damaškové oceli (67 vrstev) s hladkým ostřím.
Obsah sady:
- kuchařský nůž (SD-0085) - se širokou a mírně zakřivenou čepelí která zajišťuje rychlé a efektivní krájení zeleniny, bylinek nebo i masa. Tento typ nože by neměl chybět v žádné kuchyni.
- nůž na zeleninu a ovoce (SD-0010) - s 8,7 cm dlouhou čepelí, určený je především na práci se zeleninou nebo ovocem jako je loupání nebo krájení.
- univerzální nůž (SD-0021) - s 12 cm dlouhou čepelí, ideální pro práci s menšími kusy masa, špikování nebo plátkování.
Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nože nejsou vhodné do myčky nádobí.